Idén megint nekiálltam, hogy összerakjam a cseh sörfesztiválra a szokásos táblázatomat.
Nem volt könnyű dolgom, mert megbízható sörlista nincs. Létezik egy főzdelista a honlapon (illetve utánközölve), de az sajnos nem igazán megbízható:
- Néhol a főzde neve helyett sörmárka szerepel (Pilsner Urquell, Kozel, Rebel, Platan),
- Van, ahol dupláztak, a város és a sörmárka is fel van sorolva (Nymburk és Postřižinské).
- Aztán a fesztivál facebook oldala jelezte a olyan főzdék részvételét, amelyek viszont nem szerepelnek a listán: Chotebor, Dalesice, Trutnov, Hodonínský Vojáček, Velický Bombarďák,
A hibák egy részére van mentség: az mindenképp értékelendő, hogy a szervezők igyekeznek még az utolsó pillanatban is új cseh főzdéket idecsábítani és az is érthető, hogy egyes sörfőzdék részvétele az utolsó pillanatig kétséges. Más részük viszont bosszantó slendriánság következménye, ami nem méltó egy tízéves rendezvényhez. (És ugye ott a belga példa, hogyan is lehetne ezt profin csinálni...)
De legyen ennyi elég a kritikából, a cseh sörfesztet minden hibájával együtt imádjuk, a lényeg ugyanis a jó cseh sörök jelenléte!
Így aztán a táblázat sokat egyszerűsödött a korábbiakhoz képest:
- Nincs külön sor az egyes söröknek, csak a főzdéknek. Az egyes sörökre a Megjegyzés oszlopban utalok alkalomadtán.
- Előre raktam és zölddel jelöltem a mindenképp kipróbálandó új főzdéket. (A színek az index2-es nézetben jelenleg valamilyen rejtélyes okból nem látszanak, érdemes a poszt címére rákattintva a normál nézetre továbbmenni...)
- Utána következnek sárgával a már ismert, de Magyarországon nem rendszeresen elérhető, illetve a nagy kedvenc főzdék: Ezekre akkor kerítek sort, ha a zöld kategória már kimerült.
- A végére maradtak - pirossal jelölve - azok a főzdék/sörök, amelyek vagy nem kedvencek, vagy nagyon könnyen elérhetők itthon.
- Ezúttal linkszegény lesz a táblázat, akit érdekel egy adott főzde vagy annak itthoni elérhetősége, annak egyrészt Google a barátja, másrészt rákereshet a korábbi segédletes posztjaimban...
A források, mégegyszer:
- A fesztivál honlapja
- A fesztivál facebook oldala
- Hrabal Söröző facebook oldala
Jöjjön tehát a táblázat:
| Főzde | Megjegyzések |
| Hodonínský vojáček | Új főzde a sörfesztiválon, nagyon várom! (2013-ban alapították egy volt laktanyában, innen a sörök katonai elnevezése, avagy a Tizedes meg a többiek... ;-) |
| Velicky Bombardák | Új főzde a sörfesztiválon, nagyon várom! (2015-ben alapították Velká nad Veličkou-ban, a név a helyi focicsapatra utal. Ha minden igaz, a szokásos cseh lagereken kívűl van IPA, APA, és stout sörük is.) |
| Breclaske Pivovar | A honlapon szerepel így (a 'v' elveszett valahol), valószínűleg egy Breclav városában található főzde lesz ez, csak hát abból én egy perc alatt találtam kettőt is: Végülis mindegy, melyik lesz, csak legyen valamelyik, mert mindkettő izgalmasan hangzik! (Update: A Frankies az...;Update2: Igazából a Zamecky pivovar is itt van a Spring Ale a Pivonál az ő sörük...) |
| Purkmistr | Két-három éve jelentek meg a sörfesztiválon, máshol nem kaphatóak tudtommal és frenetikusan jók! |
| Clock | Már a tavalyi előzetes listán is szerepelt, de aztán ténylegesen egyetlen sörükkel se futottam össze. Talán idén több szerencsével járok. (Update: A Clock főleg új hullámos söröket főz - IPA, APA, stb. - és időnként akad a Cskajósörben) |
| Mazák | (Update: last minute főzde a sörfesztiválon...) |
| Dalešice | A másik "Hrabalos" főzde, itt forgatták a Sörgyári Capricciót. A sörük csodálatos és sajna ritka vendég itthon, a Hrabal hoz be néha pár hordót, ha jól értem, most is ők lesznek a "tettesek"... |
| Polička | Prágában fedeztük fel a poličei söröket, örömmel hallom, hogy legalább egy főzet itt lesz a fesztiválon (szintén a Hrabal jóvoltából) |
| Krakonoš (Trutnov) | A barna tavaly nagy kedvenc volt és a világos se rossz... |
| Klaster Praha | Ez már tavaly is szerepelt a listán, de én nem találkoztam velük. Így továbbra sem teljesen világos, mi lehet, tippem szerint a Strahovi Kolostor főzdéje, mely esetben keresni fogom a söreiket, mert egyszer ugyan jártam náluk, de még nem kóstoltam mindegyik sörüket. |
| Kocour | Ez egy nagyon jó főzde, de ha ritkán is, itt-ott fellelhetőek Pesten a söreik (Update: pl. Budán a Pivohalléban). |
| Lucky Bastard | Tavaly debütáltak, új hullámos brnoi főzde. Egy IPÁ-t kóstoltam, az nem volt rossz. |
| Rohozec | Határeset. Mintha már ittam volna, de nem tudok róla, hogy elérhető lenne itthon... |
| Ferdinand | Nem rossz, de elérhető a Ferdinand éttermeiben. |
| Bernard | Némelyik kedvenc, de elérhető a több helyen. |
| Postřižinské (Nymburk) | Némelyik kedvenc, de elérhető a Hrabalban. |
| Černa Hora | Nem rosszak, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Lobkowicz | Nem rosszak, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Konrad | Nagy kedvenceim, de elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Nova Paka | Nem rosszak, de elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Pernštejn | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Bohemia Regent | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Žatec | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Permon | Nem rosszak, sőt, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Svijany | Vegyes színvonal, a Rytir nagy kedvencem, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Rebel (Havlíčkův Brod) | Nem is tudom, kaphatóak-e itthon, tulajdonképp nem is rosszak, de azért annyira nem is jók... |
| Litovel | Nem rosszak, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Chotěboř | Nem rosszak, de mintha elérhetőek lennének itthon. Vagy már nem? |
| Bakalář | Nem rosszak, de mintha elérhetőek lennének itthon. Vagy már nem? (Update: de igen, a Jaromir egységeiben). |
| Eggenberg | Ritkán kapni őket itthon, de nem kedvenceim. |
| Primátor | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Holba | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Platán | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Opat | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Zubr | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Krusovice | Átlagos nagyüzemi, plusz kapható is sok helyen. |
| Kozel/Pilsner Urquell | Átlag feletti nagyüzemi, dehát pilzeni kapható sok helyen, néhanapján meg barna Kozel is... |
| Budweiser | Ha minden igaz, nem a "nagy" Budweiser, hanem a Samson féle főzde sörei lesznek kint. Akárhogy is, ezek nekem átlagosak, másrészt sok helyen felbukkannak itthon. |
| Staropramen | Átlag alatti nagyüzemi, plusz kapható is sok helyen. |
Na, kb. ennyi.
Frissítések:
A fesztivál során gyűjtött tapasztalatokat kommentekben gyűjtöm.
