Régóta érik egy komolyabb poszt Promontor étrendjének évtizedek óta elengedhetetlen darabjáról, a näkkileipäról (magyar neve nincs, a kétszersült erőltetett megoldás, svédül knäckebröd, németül Knäckebrot, angolul crisp bread).
Ez a poszt most sajnos nem az lesz. Ehelyett panaszkodni fogok az Ikeára.
Näkkileipä Magyarországon csak elvétve kapható és akkor is meglehetősen drágán. Ez alól üdítő kivétel (volt) az Ikea élelmiszerboltja, így Promontor rendszeresen itt szerezte be szokásos näkkileipä adagját.
(A régi kedvenc az Ikeából...)
Sajnos azonban a jól ismert csomagok a nyár folyamán eltűntek a polcokról és az eladók valami profiltisztításról kezdtek pampogni, azt igérve, hogy szeptemberre kiderül, lesz-e még knäckebröd a boltban és milyen.
Hát lett. Csak kissé "összement".
(Az új termék: jó ez is, csak sokkal drágább)
A megszokott adag 400 grammos volt, 500 forint körüli áron. Az új csomagolás 250 grammos, 450 forintért. Ez a "profiltisztítás" tehát nagyjából 50 %-os áremeléssel egyenértékű. (Na jó, pontosítsunk: ottjártamkor akció volt, ha mindkét fent látható fajtából veszel, 700 forintért kapod a kettőt: ez már csak kb. 20%, persze kérdés, meddig akcióznak...)
Még az se vigasztal, hogy az új változatot Finnországban gyártják és ízre kisértetiesen emlékeztet az ottani kedvencemre a Pieni Pyöreára. (Nem lepne meg, ha a Vaasan gyártaná ezt is, csak Ikeás álruhában...)
(Klikk ide a többi képért!)
Utóirat:
A profiltisztítás egyébként elég drasztikusnak tűnik: gyakorlatilag szinte minden korábbi terméket saját márkássá (Ikea Food) címkéztek át és a folyamatnak láthatólag több korábbi termék is áldozatul esett.
A söröket nem hiányolom, de nincs már marcipános puncsroló és nyoma veszett több más finom svéd édességnek. Eltüntek a sajtok is. Gyömbéres keksz ugyan van, de csak egyféle az eddigi három helyett.
Nem lesz ez így jó.