Holnap kezdődik végre.
Nem, nem a huszonegyedik, hanem a tizenegyedik. Ugyanis a cseh sörfesztiválra gondolok...
Természetesen megint nekiálltam, hogy összerakjam a cseh sörfesztiválra a szokásos táblázatomat.
A sör- illetve főzdelista hiányosságait sokszor emlegettem, a helyzet nem vátozott. Illetve annyiban igen, hogy a fesztivál honlapja (csehsornapok.hu) megszűnt, csak a facebook oldal maradt. Mondjuk tavaly ilyentájban (értsd: egy héttel a kezdés előtt) már voltak rendszeres facebook posztok az érkező főzdékről, idén ilyenek nincsenek. Ehelyett van egy főzdelista. Az ebben található főzdéket rendeztem prioritási sorrendbe. Persze valószínűsíthető, hogy lesznek hiányzók és lesznek meglepetések, ahogy mindig. Majd a rendezvény alatt próbálom frissíteni a táblázatot...
Így aztán a táblázat a tavalyi elvekre épül:
- Nincs külön sor az egyes söröknek, csak a főzdéknek. Az egyes sörökre a Megjegyzés oszlopban utalok alkalomadtán.
- Előre raktam és zölddel jelöltem a mindenképp kipróbálandó , idén debütáló főzdéket.
- Utána következnek sárgával a már ismert, de Magyarországon nem rendszeresen elérhető, illetve a nagy kedvenc főzdék: Ezekre akkor kerítek sort, ha a zöld kategória már kimerült. Itt lesznek azok a főzdék is, amelyek tavaly már debütáltak, érdemes lehet ezekről a tavalyi posztom kommentjeit végigolvasni... (Idén valahogy úgy alakult, hogy itt csak kis kézműves főzdék szerepelnek...)
- A végére maradtak - pirossal jelölve - azok a főzdék/gyárak, amelyek vagy nem kedvencek, vagy nagyon könnyen elérhetők itthon. (Idén valahogy úgy alakult, hogy ide került be az összes közepes és nagy sörgyár...)
- Ezúttal linkszegény lesz a táblázat, akit érdekel egy adott főzde vagy annak itthoni elérhetősége, annak egyrészt Google a barátja, másrészt rákereshet a korábbi segédletes posztjaimban. Kivételt képeznek a "zöld" főzdék, ezekre van link, már ha találtam...
A forrás egyelőre a fesztivál facebook oldala. Érdemes emellett figyelni a Hrabal Söröző facebook oldalát, a sörök egy részét, köztük az újdonságokat is ők hozzák, ezekről pedig részletesen szoktak posztolni. Illetve tavaly posztoltak, remélhetőleg idén is fognak...
Jöjjön tehát a táblázat:
| Főzde | Megjegyzések |
| Zichovec | Kis főzde Prágán túl, vegyesen főz cseh klasszikusokat és a főbb újhullámos típusokat. Remélem jó sok sörük lesz. |
| Hradecký Klenot |
Kis főzde Hradec Králové (magyaroknak ismertebb nevén Königgrätz) városából. Ők is vegyesen főznek sok mindent. |
| Pilgrim | Na, ez vajon mi? Ilyen nevű főzdét Csehországban nem talál a Google. Sör van ilyen néven, azt a trebici Podklasterni Pivovar főzi. Az ő márkanevük az Urban is, azokkal meg már szerepeltek párszor a korábbi években, szenzációs főzetek voltak. De vajon róluk van-e szó? Az idei feszt nagy rejtélye. De majd elzarándokolok a helyszínre, remélhetőleg ott kiderül. Vagy nem... |
| Raven | Új főzde a feszten (Plzenből), de igazából aki résen van, már ismerheti őket, a Hrabalban már többször volt csapfoglalásuk. |
| Velický Bombarďák | Újhullámos főzde, tavaly is voltak már. |
| Frankies | Újhullámos főzde Breclavból, tavaly is voltak már. |
| Zámecký pivovar BŘECLAV | Másik főzde Breclavból, kicsit hagyományosabb sörválasztékkal, ami mellé egy-két ale is bekerül. Szintén voltak már tavaly is. |
| Mazák | Újhullámos főzde, tavaly is voltak már. |
| Kout | Ez egy nagyon jó főzde, a 10-esük frenetikus, de ha ritkán is, itt-ott fellelhetőek Pesten a söreik (Pl. Budán a Pivohalléban, Pesten a Hopaholicban). A feszten is voltak már többször. |
| Kocour | Ez egy nagyon jó főzde, de ha ritkán is, itt-ott fellelhetőek Pesten a söreik (pl. Budán a Pivohalléban). A feszten is voltak már többször. |
| Ferdinand | Nem rossz, de elérhető a Ferdinand éttermeiben. |
| Bernard | Némelyik kedvenc, de elérhető a több helyen. |
| Postřižinské (Nymburk) | Némelyik kedvenc, pl. a Jubilejni, de elérhető a Hrabalban. |
| Černa Hora | Nem rosszak, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Lobkowicz | Nem rosszak, de több helyen elérhetőek itthon. Mondjuk ha lenne Lobkowicz Baron, azt azért biztosan innék... |
| Konrad | Nagy kedvenceim, de elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Nova Paka | Nem rosszak, de elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Pernštejn | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Bohemia Regent | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Žatec | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek pl. a Bohemia Sörszalonban. |
| Permon | Nem rosszak, sőt, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Svijany | Vegyes színvonal, a Rytir nagy kedvencem, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Rebel (Havlíčkův Brod) | Nem is tudom, kaphatóak-e itthon, tulajdonképp nem is rosszak, de azért annyira nem is jók... |
| Litovel | Nem rosszak, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Ježek | Nem rosszak, de több helyen elérhetőek itthon. |
| Eggenberg | Ritkán kapni őket itthon, de nem kedvenceim. |
| Primátor | A Stout kivételével nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Holba | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Rychtář | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Zubr | Nekem nem kedvenceim és elérhetőek több helyen. |
| Krušovice | Átlagos nagyüzemi, plusz kapható is sok helyen. |
| Pilsner Urquell | Átlag feletti nagyüzemi, dehát pilzeni kapható sok helyen. (A Kozel is hozzájuk tartozik, azt tippelném, az is lesz csapon...) |
| Budweiser | Ha minden igaz, nem a "nagy" Budweiser, hanem a Samson féle főzde sörei lesznek kint. Akárhogy is, ezek nekem átlagosak, másrészt sok helyen felbukkannak itthon. (Frissítés: Nem a Samson az, hanem az "igazi" Budvar. Ami érdekes lehet, az a Cvikl.) |
| Staropramen | Átlag alatti nagyüzemi, plusz kapható is sok helyen. |
Na, kb. ennyi.
Illetve még egy gyors lista az "illusztris hiányzókról", akiket nagyon sajnálok:
- Purkmistr
- Dalešice
- Krakonoš (Trutnov)
Frissítések:
A fesztivál során gyűjtött tapasztalatokat kommentekben gyűjtöm.
