Tavaly kimaradt, de idén megint nekiálltam, hogy összerakjam a cseh sörfesztiválra a szokásos táblázatomat.
A szabályok kb. ugyanazok, mint eddig:
- Ami itthon beszerezhető, azt mindenképp általában kizártam, még akkor is, ha egyébként nagyon szeretem. Ezeket pirossal jelöltem és megadtam a beszerezhetőséget is. Szintén pirosat kaptak azok a fajták, amiket ugyan nem kapni itthon, de már kóstoltam és vagy nem jók, vagy ugyan nem rosszak, de annyira tuti nem jók, hogy most újra sorra kerüljenek.
- Az itthon beszerezhetetlen (és nem mellesleg Prágában se könnyen megtalálható) "egzotikus" sörmárkák lettek a sárgák és a zöldek. Igazából ezek mind érdekelnek, de a zöldek egy fokkal jobban, ezeket fogom elsősorban keresni. A sárga-zöld határvonal amúgy meglehetősen szubjektív, a megjegyzés rovatban néha találhatóak utalások a besorolás okaira.
- A megjegyzés rovatban jeleztem a korábbi kóstolási tapasztalataimat is, ezeket lehet bátran "felhasználni".
Jöjjön tehát a táblázat:
| Főzde | Sörfajta | Magyarországi beszerezhetőség | Megjegyzés |
| Bernard | Amber Lager világos | Ferdinánd, Csakajósör, Pivo, Különleges Sörök Boltja, Pivotéka |
A Bernardok szinte mind nagyon jók, ajánlom! |
| Bernard Premium 12°szűretlen világos | |||
| Bernard Dark Lager barna | |||
| Bernard szilvás (alkohol: 0,5%) | Mondjuk sörfesztiválon alkoholmenteset nem innék... ;-) | ||
| Bernard meggyes (alkohol: 0,5%) | |||
| Brevnov | ? | Mikrofőzde, naná, hogy a "mindenképp kipróbálandó" listán van... | |
|
Broumov (Opat) |
Svetly Cokolada Kvasnicak | Különleges Sörök Boltja | |
| Tmavy Classic | ? | ||
| Visne Special tmavy | Ez ugye meggyes barna... | ||
| Benediktin 300 (szűretlen élesztős világos 14?) | ? | ||
| Merunka Special v. Brusinky Special | Ezek is gyümülcsösek... | ||
|
(nem keverendő a nagy Budvarral, ezek a Samson sörök lesznek) |
Budweiser 1795 világos | Ezek elvileg itt-ott előfordulnak az országban.. | Valamelyik világosat kóstoltam egyszer, de már nem nagyon emlékszem rá... |
| Budweiser 1795 barna | Ha kóstoltam is valaha, régen lehetett, talán egy próbát megér. Vagy nem... | ||
| Černá Hora | Tas 10° világos | Pivo, Különleges Sörök Boltja | |
| Páter 11° világos | |||
| Camelot 12° világos | |||
| Gránát 12° - 4.5 % barna kávés | |||
| Kvazár 14° - 5.7 mézes világos | Az ízesítetteket meghagyom másnak. | ||
| Moravské sklepni | cseh kellerbier/zwickl, azaz szűretlen lager, nagyon jó | ||
|
A csaposnál rákérdeztem, sajna nem lesz belőle... :-(( |
Csak hordós, markánsan komlózott világos sör és még nem kóstoltam. Majd talán most... | ||
| Kern (10° félbarna) | |||
| Velen | cseh búza (továbbra is fenntartásaim vannak, bár volt már, hogy elfogadható cseh búzát kóstoltam) | ||
| Refresh Brusinka/Refres Limetka/Boruvka áfonyás | Na ne... | ||
| Černý Orel (Kroměříž) | ? | Mikrofőzde, naná, hogy a "mindenképp kipróbálandó" listán van... | |
| Chodovar | Állítólag lesznek Chodovar sörök, bár egyik listán se láttam? Várjuk a Chodát! ;-) | Különleges Sörök Boltja, Pivotéka | Valamiféle Chodovart már ittam, olyan jó közepes volt... |
| Chotěboř | Premium 12 világos | Egy időben volt a Pivoban, mostanában nincs. A Különleges Sörök Boltjában van Premium 12 világos | Tavalyelőtt a feszten kóstoltam, kicsit jellegtelennek éreztem, so-so. |
| Premium 11 barna |
Valamelyiket mintha már ittam volna... | ||
| Polo amber félbarna 11 | |||
|
Dudák (nyerő név a magyar piacon... ;-) Úgy értesültem, nem lesznek Dudák sörök a fesztiválon... :-(( |
Dudák 11 világos | A Különleges Sörök Boltjában van Dudák, premium, Pivotéka | |
| Dudák 11 világos szűretlen | Nagyon kellemes darab, jók ezek a cseh szüretlenek | ||
| Dudák premium barna | Már kóstoltam, a barna nagyon jó | ||
| Klostermann félbarna | |||
| Eggenberg |
Nakouřený švihák füstös barna | Egy időben volt a Pivoban, mostanában van a Pivotékában | Ezeket már kóstoltam és nem voltak meggyőzőek... |
| Petr Vok világos | |||
| Eggenberg Nefiltrovany | |||
| Ferdinand |
Ferdinand 10˚ világos |
Ferdinánd | Szerintem közepes. |
|
Ferdinand 11˚ barna |
Klasszikus kedvenc, ajánlom | ||
| Sedm kulí 13˚ vörös sör | Nekem nem ízlik. | ||
|
Ferdinand 15˚ special D'Este szűretlen világos |
Nekem nem ízlik. | ||
|
Ferdinand 11˚ MAX szűretlen világos |
Ezt viszont még nem kóstoltam... | ||
| Herold | Bohemian traditional lager 11 világos | Pivo (mostanában csak a búza...) | Ezeket emlékeim szerint már kóstoltam és jó emlékeim vannak róluk... |
| Bohemian lager 13˚ barna | |||
| Herold Weizen | Búzát Bajorországból! | ||
|
(Ennél többfajta is van...) |
Holba szűretlen élesztős világos |
Régebben előfordult itt: Mostanában: Beerboard |
A Holbáktól eddig nem voltam oda, igaz, félbarnát még nem ittam... |
| Holba félbarna | |||
| Ježek (Jihlava) | Ježek szűretlen | Cech in | A Cech-in-ben kóstoltam, ízlett. |
| Jihlavsky Grand | Egyszer kóstoltam, elmegy. | ||
| Telčský Zachariáš |
|
||
|
Egyelőre egy világos és egy barna van csapon... |
Hubertus 11˚ világos | Ferdinánd Sladek Söröző aka Csehó |
Még nem ittam, lehet egyiket megkóstolom... |
| Hubertus 12˚ premium világos szűretlen | |||
| Klášter | Klašter (informatív leírás... ;-) | A Különleges Sörök Boltjában van valamiféle Klášter... | Tavalyelőtt kóstoltam, ízlett. |
| Kocour Pivovar | Kocour Catfish | Pivo | Jó darab, de már ismerem. |
| Konrad | Premium 12 világos | Bohémia Sörszalon | Nagyon jók! |
| Konrád barna 11 | |||
| Konrád ESO félbarna | Nem kóstoltam őket... | ||
| Konrád RED vörös | |||
| Konrád Spytichněv 14 | |||
| Svatopavelské 16° | |||
| Koutské pivo | Koutská 10˚ világos | Pivo, néha (túl ritkán...) | Mindkettőt ittam nemrég, de nagyon jók! |
| Koutská 14˚ barna | |||
| Krakonos Pivovar | Svetly 12˚ | Jaromir, Pivotéka | Ezt mintha már ittam volna... |
| Tmavy 11˚ | |||
| Speciál 13˚ | |||
| Krušovice | Rityr (Elírás lenne?) | Sokhelyen csapolnak Krusot... | |
| Dark | |||
| Malvaz | Korábban kóstoltam, jó! | ||
| Weizen | Különleges Sörök Boltja | Terjed a búza a cseheknél, de miért pont ezt kóstolnám? | |
| Litovel | Litovel Moravan 12˚ | A Litovelt egy időben forgalmazták itthon, feltűnt néhány kocsmában, a G-Roby-kban is lehetett kapni, de aztán eltűnt.(A Pivo szerint egy celldömölki cég továbbra is forgalmazza itthon, amiben lehet igazság, mert láttam pl. a 8 és 8 Delikátban...) | Iható |
| Litovel barna Premium 11˚ | Iható, édeskés. | ||
| Litovel Holiday 13˚ | Nem ittam még... | ||
| Litovel Red Orange | Ne már... | ||
| Permon | IPA | Beerboard | Már kóstoltam őket, a Black IPÁjuk egész jó... |
| APA | |||
| egyebek | |||
| Pernštejn | Pernštejn Premium világos | A Portert kóstoltam, so-so. Talán még egy másik Pernsteinnel is összeakadtam, de hogy melyikkel? | |
| Pernštejn Granat | |||
| Pernštejn Polotmavy | |||
| Pardubicky Porter 19˚ | Csakajósör, Bohémia Söröző & Sörszalon, Különleges Sörök Boltja, Pivotéka | ||
| Pilsner Urquell | Prazdroj 12˚ szűretlen fahordós | Ezt kóstoltam Pilzenben, de nem szaladok el előle Pesten se, ha épp lesz... | |
| Primátor | IPA |
Ferdinánd, Csakajósör, Pivo, Különleges Sörök Boltja, Pivotéka |
Talán kipróbálom, bár gondolom, ez is rendszeres vendég lesz itt-ott... |
| EPA | Iható darab. | ||
| Weizen | Cseh búza, egyesek szeretik, én nem. | ||
| Stout | Rendszeres kedvenc, ajánlom! | ||
| Premium 12˚ | Nekem nem ízlenek. | ||
| Exclusive 16˚ | |||
| Protivín | Merlin Černý | Cech in, Pivo, Különleges Sörök Boltja | |
| Lobkowicz Premium | Előfordul itt-ott, talán épp a Cech in-ben? | ||
| Schwarzenberg 11˚ | Egyszer volt valami Lidl-ös akció, akkor ittam, elmegy... | ||
| Platan 11˚ | |||
| Premium | |||
| Granát | |||
| Perla 14˚ | |||
| Purkmistr | Purkmistr 12˚ szűretlen | Ezek sajna nem fértek bele Pilzenben, de tavaly is voltak a sörfeszten és párat levadásztam, itt az ideje a repetának! | |
| Purkmistr 13˚ barna szűretlen | |||
| Purkmistr 12˚ félbarna szűretlen | |||
| Purkmistr 14˚ félbarna EPA szűretlen | |||
| Purkmistr tormás világos szűretlen | Mondjuk ezen azért még gondolkodom... | ||
| Rebel | Világos 11˚ | Egyszer kóstoltam, elmegy. | |
| Polotmavy 13˚ | |||
| Tmavy 11˚ | Már kóstoltam, nagyon jó! | ||
| Richtář | Natur (4,9% - 11) szűretlen | ||
| Premium 12˚ | Különleges Sörök Boltja | ||
| Special 15˚ | |||
| Rataj | Pivo | Nagy kedvenc | |
| Sveti Norbert | ? | Régen jártam Strahovban és nagyon drágák voltak a sörök, de egy új próbát mindenképp megér, sokan dicsérik... | |
| Svijany | Svijansky Máz 11 világos | Különleges Sörök Boltja, Pivotéka | Többször kóstoltam, remek darab! |
| Svijansky Rytir 12 világos | Csakajósör, Különleges Sörök Boltja | Nagy kedvenc! | |
| Svijansky Kníže 13 világos | Pivotéka | ||
| Svijanská Kněžná 13 barna | Jaromir, Pivotéka | Egyszer kóstoltam, remek volt! | |
| Kvasničák, szűretlen élesztős világos 14 | Szerintem ezt ihattam Prágában... | ||
| Svijansky Fanda, félbarna | |||
| Uherský Brod | Premium 12˚ | Rlgebben akadt a Pivoban és a Különleges Sörök Boltjában | |
| Comenius 14˚ | |||
| Kounic 14˚ félbarna | Kóstoltam, kellemes. | ||
| Perun | Hidegkomlózott sör | ||
| Usti nad Laben |
Breznak |
Már kóstoltam, nem rossz! | |
| Zlatopramen | Tipikus cseh világos, OK. | ||
| Urban (Třebíč) | ? | Mikrofőzde, naná, hogy a "mindenképp kipróbálandó" listán van... | |
| Velkopopovicky Pivovar | Kozel 10˚ | Érdemes lehet azoknak, akik csak az itthoni Kozelt ismerik, bár kérdés, hogy nem a szlovák licencet hozzák-e? | |
| Kozel 12˚ | |||
| Vysoký Chlumec | Baron | Kesernyésnek mondott barna. Talán... | |
| Poutnik | ? | ||
| Vít búza | Cech in |
Két éve írtam: "Jó ez a Vit, csak meg kell várni, míg egy kicsit megmelegszik, akkor szépen előjönnek a banános, citrusos friss ízek belőle." Viszont azóta ittam pl. a Cech in-ben, ott reménytelenül gyenge volt. :-( |
|
| Démon félbarna | Pivo | Már kóstoltam, elég jó. | |
| Janův elixír | Kenderes. | ||
| Fruit Ale | Meggyes. | ||
| Zubr | Classic barna 11˚ | So-so, könnyű, inkább édeskés. | |
| Gold világos 12˚ | Ferdinánd Sladek Söröző | Már kóstoltam | |
| Yuzu japán lime ízesített |
Ilyet ugyebár nem... |
Na, kb. ennyi.
Megjegyzések:
- A magyarországi beszerezhetőség nem jelent állandó, folyamatos jelenlétet és eleve a listában általában a főzdékre vonatkozóan tüntettem fel a beszerzési forrásokat, azaz semmiképp sincs garancia arra, hogy egy konkrét sör egy adott pillanatban biztosan beszerezhető egy adott boltban vagy kocsmában.
- Azt tudni kell, hogy a cseh sörfeszt sörlistája sosem szentírás. Most is több helyről szedtem össze a fenti táblázathoz a főzdéket, a különböző források persze eltértek. Aztán az előzetes listához képest eddig mindig voltak kimaradók és újak is magán a fesztiválon, ehhez kéretik rugalmasan alkalmazkodni. Plusz ott van még az is, hogy a főzdék felsorolt sörei nem mind vannak, néha van helyettük más. Szóval van egy kis káeurópai slendriánság a dologban, de jobb, ha ezt az ember tudomásul veszi, és bosszankodás helyett a sörökre koncentrál!
Források:
- A hivatalos lista, ofkórsz!
- Cseh remekek blog először...
- Cseh Remekek blog másodszor!
- Kocsmablog beharangozó
- Meg ez a cikk
Frissítések:
A fesztivál során gyűjtött tapasztalatokat egyrészt kommentekben gyűjtöm, másrészt némely elérhetőségi információt a táblázatba is beírok majd, vastag dőlt betűvel...
